ゼブラ菜豆
霜しらず系。平莢で紫色のしま模様が特徴。柔らかで、おいしく、実は煮豆にも利用
特性
- 霜知らず系のつるありいんげんで、草勢はおとなしく、つる上がりはゆるやかですが、いっせいに莢が付きます。
- さやは鮮緑色の平莢種で、紫色の縞もようが入ります。筋が少なくやわらかで、ゆであがりは美しい緑色になります。
- 子実は皮がやわらかく、煮豆としてたいへんおいしく食べられます。
栽培表
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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東北標準 |
- 播種期
- 収穫期
- 早播きはつるの伸長のみが促進され、さやが付きませんので、播種期を守ってください。